Plat emblématique de la culture italienne, et de la restauration rapide dans le monde entier, elle est déclinée sous de multiples variantes. « L’art de fabriquer des pizzas napolitaines artisanales traditionnelles par les pizzaïolos napolitains » est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2017.
Le Naan Le Naan : Bien plus qu’un simple pain Lorsqu’on évoque la cuisine indienne, il est impossible de ne pas mentionner le naan. Ce
La Cuisine Indienne : Un Voyage Sensoriel aux Mille Saveurs La cuisine indienne est une véritable explosion de saveurs, de couleurs et d’arômes. Elle est le
La cuisine d’assemblage consiste à réaliser un plat à partir de produits industriels achetés dans un état déjà plus ou moins élaboré, en les assemblant dans le cadre de la recette, avec ou sans cuisson.
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