
Verrines de pâtés à l’ancienne
Facebook Twitter LinkedIn Pâté à l'ancienne riche et savoureux, parfait en verrines pour une conservation longue durée et une dégustation rustique. Autres recettes suggérées
Le monument de Bouzloudja ou maison du Parti communiste bulgare est une ancienne salle de congrès, aujourd’hui abandonnée, située en Bulgarie, à quelques kilomètres au sud de Gabrovo, non loin du mémorial de Chipka. Construit sous le régime communiste de la République populaire de Bulgarie, ce bâtiment est situé sur le sommet de la Bouzloudja (ou Buzludja) à 1 441 m d’altitude. En 1868, ce fut le lieu de la dernière bataille entre les Bulgares (menés par les rebelles Hadji Dimitar et Stefan Karadzha) et les Turcs.
Ce monument fut construit par les communistes pour commémorer les événements de 1891 quand les socialistes, menés par Dimitar Blagoev, se réunirent secrètement à cet endroit pour organiser le mouvement socialiste. Il a été inauguré en 1981, puis abandonné lors de la chute du régime communiste en 1992.
Conçu par l’architecte Guéorguy Stoilov, ce bâtiment a mobilisé pendant sept ans plus de 6 000 travailleurs dont 20 célèbres peintres et sculpteurs bulgares qui ont travaillé pendant 18 mois à la décoration intérieure.
Il fut financé par des fonds gouvernementaux mais surtout grâce à des dons de partisans pour un total de près de 14 186 000 de leva, soit 7 000 000 d’euros environ. Une souscription nationale avait en effet été lancée pour financer les travaux de cette impressionnante structure mais une grande partie des fonds recueillis ont finalement été utilisés pour l’édification d’une autre structure, tout aussi imposante et à l’inspiration soviétique : le monument de Choumen, construit sur les hauteurs du plateau, au-dessus de la ville, à l’occasion du 1300e anniversaire de la fondation de l’État bulgare.
Celle-ci fut confiée à la division Génie Civil de l’armée bulgare ainsi qu’à des volontaires. Le maître d’œuvre fut le général Delcho Delchev, commandant de la division du Génie Civil de Stara Zagora.
Le bâtiment comporte plusieurs niveaux, une passerelle panoramique et la salle principale ornée d’un plafond en forme de coupole suspendue à près de 15 mètres de hauteur. Cette coupole impressionnante était recouverte à l’origine de 30 tonnes de cuivre, pillées au fil des années, fragilisant la structure de l’édifice. Attenante à la structure principale, on trouve une grande tour de 70 m de hauteur ornée de part et d’autre de deux étoiles de verre couleur rubis, chacune haute de 12 m. Elles seraient 3 fois plus grandes que les fameuses étoiles rouges des tours du Kremlin de Moscou.
À l’origine, le décor intérieur était composé de mosaïques de marbre et de verre, y compris dans l’auditorium de la salle principale, d’une superficie de 500 m2, où la mosaïque géante représente des thèmes communistes bulgares et soviétiques.
Des mosaïques, abîmées, en pierre, serties d’étoiles couleur rubis, représentent des scènes de bataille. Si les portraits de Marx, Engels et Lénine sont encore reconnaissables, les historiens de l’art réclament la préservation du monument aux mosaïques monumentales, œuvre selon eux des meilleurs artistes de l’époque.
Pourtant, aucune des institutions publiques ne prend l’initiative de conserver et rénover ce monument historique, bien que lié à la douloureuse histoire politique du pays. Le parti socialiste bulgare lui-même n’engage aucune action en faveur de l’entretien de son plus important symbole.
C’est en septembre 2011 que le gouvernement bulgare a transféré la propriété du monument au Parti socialiste bulgare. Le Premier ministre bulgare, Boïko Borissov a déclaré à cette occasion : « Nous allons les laisser en prendre soin parce que nous pensons qu’un pays qui ne respecte pas son passé et ses symboles n’a pas d’avenir ». « Ce monument, unique en Europe, une fois restauré, attirera beaucoup de touristes, notamment occidentaux. C’est un témoignage historique impressionnant », répond Boytcho Bivolarski, dirigeant régional des socialistes à Stara Zagora (centre du pays).
Mais, depuis cette date, le Parti socialiste bulgare et l’État ne sont toujours pas parvenus à un accord sur un projet de rénovation du monument.
En 2020, vu le très mauvais état du monument, une équipe de passionnés menée par une architecte bulgare fait réaliser des travaux de sauvegarde des mosaïques restantes avec le soutien financier d’une fondation américaine.
Sylvia est en d’origine bulgare, elle connaissait le monument. De mon côté je n’en avais jamais entendu parler. Nous venions du monument de la liberté (qui est aussi un lieu incroyable) et sur le chemin de retour nous en avions discuté. Étant passionné de photos il était donc normal d’aller voir si Bouzloudja était encore en état. Nous sommes donc partis avec la voiture de location et nous sommes retrouvés dans un chemin à la limite du praticable.
Il faisait beau quand nous avons quitté le monument de la liberté mais le temps à très vite changé car nous étions en montagne. Quand nous sommes arrivés après avoir passé un temps fou à éviter les trous dans la route la température avait diminué de 10 degrés et le brouillard a fait son apparition. Au bout de 5 minutes on ne voyait plus à 5 m et d’un seul coup l’orage est arrivé. Nous avons attendu un petit peu dans la voiture mais la météo n’était vraiment plus clémente.
Le soir arrivant nous sommes vite monter faire quelques photos du monument et avons parlé avec le garde. Car maintenant enfin ce monument est protégé par l’État. Actuellement vous ne savez plus rentrer à l’intérieur. Nous allons surveiller les travaux de rénovation, car dans le futur nous aimerions bien y retourner faire de belles photos.
Si vous avez envie d’aller voir le monument servez-vous de notre expérience et partez du matin en regardant au préalable la météo. N’oubliez pas que pour y arriver le chemin est dans un état pas possible et que vous avez intérêt à louer à SUV ou un 4 x 4.
Facebook Twitter LinkedIn Pâté à l'ancienne riche et savoureux, parfait en verrines pour une conservation longue durée et une dégustation rustique. Autres recettes suggérées
Facebook Twitter LinkedIn Rillettes de canard maison, fondantes et savoureuses, à conserver en bocaux. Autres recettes suggérées
Facebook Twitter LinkedIn Nécessite un fumoir à froid – Une tradition ardenaise Autres recettes suggérées
Edimbourg – Stirling Du ferry à la colline, le début de l’immersion Un van, une envie d’ailleurs Il y a des voyages qui se programment…
Effiloché de bœuf très tendre dans une sauce savoureuse. Facebook Twitter LinkedIn Autres recettes suggérées
Voici une version authentique et non épicée du Butter Chicken (Murgh Makhani) indienne, Facebook Twitter LinkedIn Autres recettes suggérées
Fraîche, savoureuse et adaptée à l’été. Facebook Twitter LinkedIn Autres recettes suggérées
Granola croustillant et sain. Graines, noix et miel maison Facebook Twitter LinkedIn Autres recettes suggérées
une version méditerranéenne et fraîche du tiramisu mais salé Facebook Twitter LinkedIn Autres recettes suggérées
Facebook Twitter LinkedIn Saucisson sec italien épicé et fermenté Autres recettes suggérées
Facebook Twitter LinkedIn Terrine rustique relevée à la bière trappiste belge. Autres recettes suggérées
Nous ne collectons pas les adresses pour vous expédier du spam, nous ne les vendons pas et l’utilisons exclusivement pour vous expédier notre magazine mensuel gratuit.